- В наличии
- Вагон-дома
- Модульные здания
- Каркасно-панельные здания
- Вахтовые поселки
- Сава КЭМП
- Бытовки
- Вагон-дома ОПТИ
Блочно-модульная столовая на 100 мест для ООО «АВАС Групп»
100
500 м²
Иркутская область Ковыктинское месторождение
«САВА СЕРВИС» изготовила и смонтировала блочно-модульную столовую на 100 посадочных мест для сервисной компании нефтегазовой отрасли ООО «АВАС Групп» на Ковыктинском газоконденсатном месторождении. Здание из 30 блок-модулей поставлено с высокой заводской готовностью — с отделкой, инженерными сетями и оборудованием, поэтому монтаж на площадке занял менее одного месяца. Позже столовая была демонтирована, перевезена на другой объект заказчика и повторно смонтирована без значительных потерь.
Местоположение:
Отрасль:
Технологии:
Задача
Построить для ООО «АВАС Групп» блочно-модульную столовую на 100 посадочных мест с пропускной способностью до 400–500 человек в сутки для организации питания вахтовых бригад на Ковыктинском месторождении. Здание должно было обеспечивать полный цикл приготовления пищи по санитарным нормам, минимальные сроки монтажа за счёт высокой заводской готовности и возможность последующей перебазировки на другие объекты компании без значительных потерь.
Особенности проекта
Столовая собрана из 30 блок-модулей в одноэтажное здание с общим внутренним пространством, поделённым на три функциональные зоны. Обеденный зал на 100 мест примыкает к линии раздачи, а пищеблок устроен по принципу поточности: сырьё и готовая продукция идут разными маршрутами, как требуют санитарные нормы для предприятий общественного питания. Для каждой стадии обработки выделено отдельное помещение — мясо-рыбный, овощной, мучной, холодный и горячий цеха, отдельное помещение для обработки яиц и моечная столовой посуды, а также кладовые сухих продуктов и овощей и средне- и низкотемпературная холодильные камеры. В здании три входа с крыльцами, поэтому потоки посетителей, персонала и поставок продуктов разделены. Блок-модули изготовлены на заводе в Братске с отделкой, инженерными сетями и установленным оборудованием — благодаря высокой заводской готовности монтаж здания на месторождении занял менее одного месяца. Эта же заводская готовность впоследствии позволила полностью демонтировать столовую, перевезти на другой объект заказчика и повторно смонтировать без значительных потерь: вместо строительства новой столовой заказчик повторно использовал уже приобретённый объект, а здание благодаря модульной конструкции сохранило комплектность, стоимость и ликвидность.
Пищеблок полного цикла — 12 специализированных цехов и помещений
Раздельные мясо-рыбный, овощной, мучной, холодный и горячий цеха
Средне- и низкотемпературная холодильные камеры
Три входа с крыльцами — разделение потоков сырья, персонала и посетителей
Высокая заводская готовность — монтаж на площадке занял менее месяца
Демонтаж и повторный монтаж на другом объекте без значительных потерь
Этапы работ
1
Проектирование
Разработали планировку столовой под технологический процесс пищеблока заказчика: поточность обработки сырья, раздельные цеха и разделение потоков посетителей, персонала и поставок.
2
Производство
Изготовили 30 блок-модулей на заводе в Братске с внутренней отделкой, смонтированными инженерными сетями и установленным технологическим оборудованием пищеблока.
3
Доставка
Доставили блок-модули на Ковыктинское газоконденсатное месторождение.
4
Монтаж и сдача
Собрали модули в единое здание, подключили инженерные системы и провели пусконаладочные работы. Благодаря высокой заводской готовности монтаж занял менее одного месяца.
5
Демонтаж и перебазировка
По запросу заказчика полностью демонтировали столовую, перевезли на другой объект ООО «АВАС Групп» и повторно смонтировали без значительных потерь в комплектности здания.
Итоги проекта
В результате заказчик получил не просто столовую, а мобильный инфраструктурный актив: здание, которое можно эксплуатировать на одной площадке, а затем перевезти и повторно смонтировать на другой без значительных потерь. Такой подход особенно выгоден компаниям, работающим на временных вахтовых объектах и месторождениях, — вместо строительства новой столовой заказчик повторно использует уже приобретённый объект, сохраняя его стоимость и ликвидность.
Организовано питание на 100 посадочных мест
с пропускной способностью до 400–500 человек в сутки для вахтовых бригад заказчика.
Смонтировано менее чем за месяц
благодаря высокой заводской готовности 30 блок-модулей с отделкой и инженерными сетями.
Возможность перебазировки
столовая демонтирована, перевезена на другой объект заказчика и повторно смонтирована без значительных потерь.
Сохранены стоимость и ликвидность объекта
модульная конструкция позволяет использовать здание повторно на новой площадке или реализовать другому заказчику.
ООО «АВАС Групп» специализируется на организации питания и сервисном обеспечении удалённых и сложных производственных объектов. Для работы компании на Ковыктинском месторождении «САВА СЕРВИС» изготовила современную блочно-модульную столовую полного цикла на 100 посадочных мест.
Видеообзор
Похожие проекты
72
400 м²
Иркутская область г. Ангарск
32
130 м²
Преимущества работы с «Сава Сервис»
Завод "Сава Сервис" зарекомендовал себя надежным партнером в реализации проектов разной сложности. Основные преимущества компании:
Качество
Все материалы и конструкции соответствуют самым строгим стандартам и требованиям.
Скорость
Возможность быстрой реализации проектов благодаря наличию всех процессов на одной площадке.
Гибкость
Возможность адаптации под требования заказчика и специфические условия.
Специализация
Опыт работы в северных условиях и знание всех особенностей строительства в таких климатах.
География
осуществленных проектов
Нужно мобильное здание?
Пришлите мне техническое задание на почту или позвоните по телефону:
Комфорт на вахте - наша забота
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения деталей.
